特产礼品如何实现市场转型之路？

　　【tyanjiu.com讯】顺应大众化消费潮流，寻找特产礼品的转型之路，11月15日，第四届河南特产营销沙龙在河南省农副土特产品流通协会开场。来自全省的50多家会员企业一致认为：特产必须从礼品化转向大众化，否则只有死路一条。

　　特产礼品大众化,“特”字不能丢
　　谈到特产如何转型，河南蜜乐源养蜂合作社董事长何昕的看法是降价格，简包装，重品质，“我们的产品就是要锁定大众消费群，对特产而言，老百姓更注重的是产品的价值，而不是价格和包装。”
　　“大紫丫”烤薯坊的负责人王金涛则认为，土特产一定要让顾客感受到它的原汁原味，“大紫丫”烤薯全部为有机红薯，同时还拥有国家质检总局认定的地理原产地标志。虽然原来也尝试过走礼品路线，但是最终把主攻方向放在了烤薯上。通过烤薯机建立庞大的微终端体系，让烤薯更加美味时尚，这非常符合年轻人的审美追求，因此一上市就获得了消费者追捧。
　　“黄河金”生态鲤鱼的负责人崔菊芳说，通过和阿五美食、鲁班酒店等多家餐饮企业合作，“黄河金”的鲤鱼逐渐为广大消费者所了解和接受。“特产企业要注重体验式营销，通过品质赢得口碑和市场”。
　　天瑞SOD苹果总经理杭天斗、“红旗渠”冬凌茶董事长李庆曾则同样认为，健康、养生是特产礼品的一大趋势，产品不管走何种路线都要坚持品质。
　　研究消费差异，分层次体现特色
　　大众化消费市场究竟该如何开发？
　　白云山白云农家商贸有限公司总经理胡长会认为，走亲民路线，销售模式一定要 “接地气”。今年双十一，“三只松鼠”在天猫的销售额是坚果类里面位列前茅，特产与电商联手更有利于推动大众化消费，这一点值得特产企业研究。
　　信阳毛尖集团郑州分公司总经理、协会专家顾问团成员杨波则认为，河南大部分特产企业还处于起步阶段，因此还谈不上什么转型，需要调整的是经营思路和对产品的市场定位。
　　杨波建议，特产企业在产品特色塑造上，应该结合自身实力和优势，适应市场需求。对于大众消费差异化的需求不能忽视，产品的特色也应该分层次体现出来。送礼时送质量好、包装好的东西，自己用时就买包装稍微简单一点的，这种消费心理在产品生产、营销上也应体现出来。