晚唐时期茶具演变解析

其实晚唐时期茶具演变解析的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解，因此呢，今天小编就来为大家分享晚唐时期茶具演变解析的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

　　【tyanjiu.com讯】茶具除陶瓷制品外，还有金、银制品。1987年陕西扶风法门寺塔唐代地宫出土的唐代皇室宫廷使用的一系列金、银茶具和碑石物帐的详细记载，可清楚了解当时宫廷所使用的茶具品种。以金、银制成的茶具器皿更为富丽堂皇。这里收录的菊花形金盏，其口和腹均制成菊花瓣形，腹下敛，菊瓣形足外撇，盏心以菊花蕊装饰，器型如盛开之菊花，制作精美。花形银盏，花形口，花瓣形弧腹，胙下内敛，花瓣形高足外撇，口、足边沿均饰折枝花卉，造型高贵典雅。以上两件器物，应为唐代宫廷或上层人物使用的茶盏。那么，到了晚唐时期，茶具又产生何种变化？

　　晚唐时茶具产生的新变化与当时新兴的一种饮茶方法-“点茶法”有关。“点茶法”即先将茶末置于盏内，再以汤瓶煮水或盛沸水，先少量注入盏内，将茶末调成膏状，再持汤瓶向盏中冲注适量的沸水而成饮用的茶，向茶盏中冲注的动作称为“点”。点注特别讲究技巧，强调水流要顺畅，水量要适度，落水要准确。此法沿续至宋代最为鼎盛，一直处于饮茶的主导地位。作点茶用的汤瓶，形制为广口，高颈长腹，肩部由晋时的鸡首状流变成了管状或多棱状流，瓶口缘下与肩部之间设一曲形把。这时期的瓶口已由晋时的盘式口变成了撇式，有带系的，也有无系的，底部还是保持过去的平底沙胎，瓶的形体显得更加稳重端庄。

这里收录的唐代长沙窑印花褐彩斑双系汤瓶，撇口，外卷唇，短颈，溜肩，筒身，平底，肩部置八角形短流，相对处由颈至腹上部塑并条形曲柄，肩部两侧亦置并条形系。短流和双系下均贴印棕榈树及对鸟图案，并加褐彩装饰。外壁施青釉不到底，造型稳重大方，为典型的长沙窑器物。长沙窑出土的这类器物上还发现有“题诗安瓶上，将与买人看”诗句，可知当时此类器物称瓶（现称作壶或执壶），当为煮或盛沸水向盏中点茶注汤用的汤瓶。这时还收录了和长沙窑青釉横把汤瓶，为直口，短颈，溜肩，腹下渐收，平底，肩部分别置管状短流和管状直把柄。外壁施青釉不到底，造型秀雅，别具匠心。除青釉外，还有代表北方白瓷系的白釉汤瓶，其形制为广口，外卷唇，长颈，溜肩，高身，腹渐收，平底，肩部分别置管状短流和带式曲把。外壁施白釉不到底，造型轻盈秀巧。以上汤瓶虽然形制和产地不同，但都有其共同特点，即长肩、肩部置短流、平底、施釉不到底，均是典型的唐代器物。

　　唐代贮茶用具，陆羽《茶经》中虽然未见列出，但在唐代赵璘《因话录》卷五中，就有“茶必市蜀之佳者，贮于陶器，以防暑湿”的记载。这种用于贮茶的陶器，实际上应为瓷瓶（现多称为盖罐）。当时用于贮茶的瓷瓶较为典型的是直口、丰肩、鼓腹、平底之盖罐。这里收录的越窑青黄釉刻花盖罐，器身刻以卷草纹，盖刻饰莲瓣纹，通体施青黄釉，为晚唐贮放茶末的器皿。